熊猫豆煲红米粥的做法详细介绍

熊猫豆煲红米粥的菜谱图片 分享熊猫豆煲红米粥的做法,让更多人知道

熊猫豆煲红米粥的简介及特色

熊猫豆因豆皮上有酷似熊猫眼虎、鼻子、脚形状的斑点,故称“熊猫豆”。既有工艺品价值,又可供观赏,又香味迷人。含有大量蛋白质,高达34.5%。熊猫豆氨基酸种类齐全,人体中不能合成的8种必需氨基酸中,除色氨酸和蛋氨酸含量稍低外,其余6种含量均高,尤以赖氨酸含量丰富。红米味甘,性温。其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。
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菜品口味香味主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度凤凰彩票欢迎你(5557713.com)普通
食材明细
熊猫豆20克红米30克

熊猫豆煲红米粥的做法详细步骤

熊猫豆煲红米粥的做法图片第1步1、熊猫豆提前浸泡一晚上,红米泡半小时就行(熊猫豆颗粒大,不容易煮透,要提前浸泡)。熊猫豆煲红米粥的做法图片第2步2、锅中加入适量水烧开,放入熊猫豆(开水放入豆子能缩短煮的时间)。 煮10分钟,再放入红米(红米比熊猫豆好煮,所以应晚点放,这样才会同步熟)。熊猫豆煲红米粥的做法图片第3步3、大火煮10分钟,改为小火煮15分钟(大火转为小火,米的清香就熬煮出来了)。一边凤凰彩票网(5557713.com)煮一边用勺子凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)搅拌,熬到粘稠的效果即可(用勺子搅拌一是防止粘锅,二是使粥出稠)。 美食分享,让更多人知道