南瓜糯米糍的做法详细介绍

南瓜糯米糍的菜谱图片凤凰彩票欢迎你(5557713.com) 分享南瓜糯米糍的做法,让更多人知道 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)
分类标签:甜品/点心青少年食谱美容菜谱
菜品口味甜味,香味主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
去皮南瓜180g澄粉30g
糯米粉150g色拉油15ml

南瓜糯米糍的做法详细步骤

南瓜糯米糍的做法图片第1步1、去皮南瓜切成小丁,入锅蒸熟南瓜糯米糍的做法图片第2步2、蒸熟的南瓜丁取出(蒸的时候盘里会有些水,把这些水倒掉),按压成南瓜泥南瓜糯米糍的做法图片第3步3、加入糯米粉、澄粉和色拉油,揉合成光滑面团凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)南瓜糯米糍的做法图片第4步4、把南瓜面团分成每份20g、豆沙馅分成每份15g。南瓜糯米糍的做法图片第5步5、取一份南瓜面团,搓圆压扁包入豆沙馅,收口搓圆。排入垫了蒸笼布的蒸笼。南瓜糯米糍的做法图片第6步6、入锅蒸,水开后10分钟左右即可。出锅后,趁热在表面滚上一层椰蓉即可开动啦。

南瓜糯米糍的做法小贴士

1. 材料中加入澄粉,可以让糯米糍在蒸熟后保持形状,不至于会蒸塌。如果家里没有,那也可以不加,把材料中澄粉的量换成糯米粉即可。
2. 这个糯米糍要趁热吃,软糯可口。完全冷却后口感会大打折扣,所以一次吃不完的话,下次吃就需要再次蒸软后食用。 美食分享,让更多人知道
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