红茶戚风的做法详细介绍

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红茶戚风的简介及特色

红茶味很明显,因为在牛奶里面泡过,其实也可以叫奶茶戚风呢.切开时,明显能够看到红茶渣,有人还问是什么东东?多一个蛋白就是不一样,整个蛋糕轻飘飘的,本来很美貌,结果,带到公司压得有点塌,还好味道依然.直径23CM,高9.5CM 的硅胶中空模
凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)分类标签:精品主食美味糕点
菜品口味甜味主要工艺
所需时间1小时以上制作难度普通
食材明细
蛋黄3个细砂糖20克
低粉60克立顿红茶包4包(红包渣只取1包)
热牛奶50克玉米油40克
蛋白4个细砂糖30克
柠檬汁几滴

红茶戚风的做法详细步骤

红茶戚风的做法图片第1步凤凰彩票网(5557713.com)1、立顿红茶包4包(红包渣只取1包)+热牛奶50克红茶戚风的做法图片第2步2、蛋黄加香草精拌匀。红茶戚风的做法图片第3步3、加入奶茶,奶茶渣和油拌匀。红茶戚风的做法图片第4步4、筛入低粉拌匀。红茶戚风的做法图片第5步5、蛋白加柠檬汁打至粗泡,一次性加糖打至干性蛋白状态。红茶戚风的做法图片第6步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)6、先取1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合均匀。红茶戚风的做法图片第7步7、面糊倒入模中,震出气泡。红茶戚风的做法图片第8步8、预热烤箱,上下火,中下层,150度60分钟,最后5分钟上火调至160度。 美食分享,让更多人知道